みなさん、こんにちは。
Suuです😊
Instagramのストーリーで時々載せている
アボカドの水耕栽培について
やり方をよくご質問いただきます。
私がアボカドの栽培をはじめたのは
友人がアボカドを観葉植物にしているのを見て
かわいい！やってみたい！と思ったのが
きっかけだったのですが、
1年ちょっとの間色々やってみた中で
ベストな方法かなというものを
種の成長過程を含めてご紹介します。
最初に必要なのは
アボカドの種と、キッチンペーパー1、2枚のみ
キッチンペーパーを水で濡らして
種を包みます。
水分の乾燥を防ぐため
空気穴を開けたプラスチック容器などに入れて保管
1週間に1回ほど取り出し、
種を洗ってぬめりを取り除き、
キッチンペーパーを交換します。
これだけ！
アボカドの発芽の仕方を調べると
一般的なのが、種の数箇所につまようじを刺して
コップなどに入れた水に半分ほど浸かるようにして
置いておく方法。
（画像はお借りしました）
私も最初こうしていたのですが
場所をとるし、発芽するまでの
見栄えも微妙…😅
そこで、他の野菜の小さな種のように
キッチンペーパーでも発芽しないかなと
やってみたところ、上手く行きました。
発芽の段階はこんなかんじで↓
左からそれぞれ
①食べたばかりの種
②キッチンペーパーで包んで1か月ほど
③包んで2か月ちょっと
④3か月弱
となっており、
平均的に2か月前後で種が大きく割れてきて
根が出てきます。
1番右のくらい根が出てきたら、
おちょこのような小さな容器に水をはって
根を浸してあげます。
発芽までの2か月ほどは変化がほとんどなく
退屈なのですが、
根が出てからは成長が早く、日に日に変化する様子を
楽しめます。
根が伸びてきたら、
水耕栽培用の花瓶に
移してあげます。
私が使っている花瓶はこちらのものです
↓
根っこがすぐ伸びるので、ロングタイプがおすすめ。
水栽培 球根用 花瓶 フラワーベース ガラス製 スパイス バルブベース ロング シンプル
この1年ほど栽培してきた中で
実はいくつか枯らしてしまっています🥲
特に日本の冬を屋外で越すのは
アボカドにとってはちょっと難しいようで
日中は日光浴をとベランダに置いて
夜室内に戻すということをやっていたのですが
一晩部屋に入れるのを忘れてしまったところ
その日を境にみるみる元気がなくなり
なすすべもありませんでした。
これからの季節は
常に室内の暖かいところに
置いてあげた方が良さそうです。
ところでこのアボカドなのですが
ずっと育てていたら実がなるのかな？と
調べてみたところ、
種から発芽させる方法は
実をつけるのには不向きだそうで
実が作れるようになったとしても
10年ほどかかるそう。
受粉も手伝わなければならないので
難しい部分がありそうですが、
観葉植物として楽しみながら
10年後には無農薬の
自家栽培アボカドを
食べられることを夢見ています☺️
今後も時々様子を記録していきます。
おうちで食べたアボカドの種と
キッチンペーパーだけではじめられる
ほとんどお金のかからない趣味🙏🏼
氣になる方はぜひ今回ご紹介した手軽な方法で
はじめてみてください。
今日も最後までありがとうございました！
それでは😊🥑